38.Une hotte de cuisinière ou un ventilateur installé au-dessus d’une cuisinière doit comporter un filtre à graisse ou à charbon en bon état.
Lorsqu’un conduit d’extraction est relié à une hotte de cuisinière ou à un ventilateur installé au-dessus d’une cuisinière, celui-ci doit :1°déboucher directement sur l’extérieur et n’être relié à aucun autre ventilateur;
2°être fait de matériaux incombustibles et qui ne rouillent pas.